Coletando cranberries com um trator
O que sabemos sobre a colheita de cranberry? A maioria de nós imagina a imagem de um homem vagando pela floresta e, abaixando-se, colhendo uma cobiçada fruta. Às vezes, nas mãos de um amante de compotas e geléias, uma “colheitadeira” é um simples dispositivo em forma de caixa com longos “dentes” e uma “viseira” que se abre quando inclinada.
No entanto, na época da União Soviética, na Bielorrússia, desde 1985, existia uma organização (algo como uma fazenda estatal) que se dedicava ao cultivo e colheita de frutas silvestres em escala industrial. Hoje é a “Polessye Cranes” - uma empresa que fornece variedades de cranberries de frutos grandes para todos. A área total dos campos é de 85 hectares.
Em grande escala, os cranberries só podem ser cultivados e colhidos com equipamentos especializados. É verdade que também ninguém cancelou o método manual: a “saída” será um produto de primeira qualidade – classe “A”, que custa mais do que bagas cultivadas por métodos mecanizados. No entanto, cranberries e trator de alguma forma mal combinada.
Comecemos pelo último, quando campos especialmente preparados são enchidos com água antes da colheita. Eles são chamados, como na China ou no Japão, onde o arroz é cultivado, chekami. Cada um deles tem seu próprio número (várias dezenas no total).
O plantio dos frutos é feito manualmente: é feito um buraco no solo e nele é enfiada uma muda. A lavoura é abastecida aproximadamente um dia antes da colheita mecanizada. Isso dá aos cranberries quase ocos tempo para flutuar até a superfície. Em seguida, entra em ação a tecnologia: minitratores com acessórios especiais. Já a tecnologia “seca” refere-se à colheita manual, sem uso de água.
Na aparência, esta é uma pequena máquina agrícola comum de classe de tração 0,6. O trator com tração dianteira está adaptado para usar um grande número de acessórios. Por que este modelo foi preferido para colher cranberries? É simples - o minitrator tem massa pequena, o que garante baixa pressão (320 kPa - provavelmente o índice do trator está associado a esse número) no solo.
Isso significa que esta técnica causará danos mínimos aos frutos e ao solo. O segundo ponto é a capacidade de cross-country: a máquina terá que trabalhar em campos inundados. Se necessário, a fazenda adquire uma versão rastreada com motores “triangulares”. Algumas características principais do MTZ-320:
✅ peso - 1,72 toneladas
✅ comprimento, largura, altura - 3,1, 1,55 e 2,15 m
✅ motor – LDW 1503 NR (36 “cavalos”)
✅ transmissão – 16 marchas à frente e 8 à ré
✅ folga - 32 cm
✅ raio de viragem – 3,7 m
Se necessário, você pode alterar a largura da trilha. Porém, na colheita de cranberries, não são os parâmetros acima que têm maior importância, mas sim pesos especiais. Depois de preencher os cheques, nem todas as bagas flutuam para o topo - elas precisam ser levantadas de alguma forma. Em uma temporada de um mês, a fazenda coleta até 500 toneladas de produtos valiosos.
Para isso, utilizam bobinas, como as instaladas nas colheitadeiras de grãos, só que de dimensões menores. O trator vai pelo fundo e com os elementos giratórios do engate dianteiro levanta os cranberries que “não queriam” flutuar. Como resultado, todas as frutas ficam por cima.
Em seguida, os catadores com botas de pesca começam a trabalhar. A tarefa deles é “conduzir” os cranberries com redes para um local, mais próximo da costa. Lá, outro trator com esteira montada já aguarda a colheita. As frutas vermelhas são servidas nele.
Na Federação Russa também existem fazendas envolvidas no cultivo e colheita de cranberries. Um deles, o maior do país, está localizado na região de Kostroma e cobre uma área de 300 hectares. O local, porém, é remoto e só é possível chegar lá com um trator potente ou veículo todo-o-terreno.
Isto contrasta com a Bielorrússia, onde a estrada asfaltada passa literalmente a metros dos campos de cranberry. Mas a tecnologia de coleta é a mesma - exceto que são usados tratores mais transitáveis.
No entanto, na época da União Soviética, na Bielorrússia, desde 1985, existia uma organização (algo como uma fazenda estatal) que se dedicava ao cultivo e colheita de frutas silvestres em escala industrial. Hoje é a “Polessye Cranes” - uma empresa que fornece variedades de cranberries de frutos grandes para todos. A área total dos campos é de 85 hectares.
Como colher
Em grande escala, os cranberries só podem ser cultivados e colhidos com equipamentos especializados. É verdade que também ninguém cancelou o método manual: a “saída” será um produto de primeira qualidade – classe “A”, que custa mais do que bagas cultivadas por métodos mecanizados. No entanto, cranberries e trator de alguma forma mal combinada.
Tecnologias "secas" e "úmidas"
Comecemos pelo último, quando campos especialmente preparados são enchidos com água antes da colheita. Eles são chamados, como na China ou no Japão, onde o arroz é cultivado, chekami. Cada um deles tem seu próprio número (várias dezenas no total).
Colher cranberries é um trabalho árduo. Foto: youtube.com
O plantio dos frutos é feito manualmente: é feito um buraco no solo e nele é enfiada uma muda. A lavoura é abastecida aproximadamente um dia antes da colheita mecanizada. Isso dá aos cranberries quase ocos tempo para flutuar até a superfície. Em seguida, entra em ação a tecnologia: minitratores com acessórios especiais. Já a tecnologia “seca” refere-se à colheita manual, sem uso de água.
MTZ-320
Na aparência, esta é uma pequena máquina agrícola comum de classe de tração 0,6. O trator com tração dianteira está adaptado para usar um grande número de acessórios. Por que este modelo foi preferido para colher cranberries? É simples - o minitrator tem massa pequena, o que garante baixa pressão (320 kPa - provavelmente o índice do trator está associado a esse número) no solo.
O MTZ-320 é mais adequado para a colheita de frutas silvestres. Foto: youtube.com
Isso significa que esta técnica causará danos mínimos aos frutos e ao solo. O segundo ponto é a capacidade de cross-country: a máquina terá que trabalhar em campos inundados. Se necessário, a fazenda adquire uma versão rastreada com motores “triangulares”. Algumas características principais do MTZ-320:
✅ peso - 1,72 toneladas
✅ comprimento, largura, altura - 3,1, 1,55 e 2,15 m
✅ motor – LDW 1503 NR (36 “cavalos”)
✅ transmissão – 16 marchas à frente e 8 à ré
✅ folga - 32 cm
✅ raio de viragem – 3,7 m
Se necessário, você pode alterar a largura da trilha. Porém, na colheita de cranberries, não são os parâmetros acima que têm maior importância, mas sim pesos especiais. Depois de preencher os cheques, nem todas as bagas flutuam para o topo - elas precisam ser levantadas de alguma forma. Em uma temporada de um mês, a fazenda coleta até 500 toneladas de produtos valiosos.
Para isso, utilizam bobinas, como as instaladas nas colheitadeiras de grãos, só que de dimensões menores. O trator vai pelo fundo e com os elementos giratórios do engate dianteiro levanta os cranberries que “não queriam” flutuar. Como resultado, todas as frutas ficam por cima.
A última etapa da limpeza é o carregamento na esteira. Foto: youtube.com
Em seguida, os catadores com botas de pesca começam a trabalhar. A tarefa deles é “conduzir” os cranberries com redes para um local, mais próximo da costa. Lá, outro trator com esteira montada já aguarda a colheita. As frutas vermelhas são servidas nele.
Na Rússia
Na Federação Russa também existem fazendas envolvidas no cultivo e colheita de cranberries. Um deles, o maior do país, está localizado na região de Kostroma e cobre uma área de 300 hectares. O local, porém, é remoto e só é possível chegar lá com um trator potente ou veículo todo-o-terreno.
É bom ter uma estrada asfaltada por perto. Foto: youtube.com
Isto contrasta com a Bielorrússia, onde a estrada asfaltada passa literalmente a metros dos campos de cranberry. Mas a tecnologia de coleta é a mesma - exceto que são usados tratores mais transitáveis.
- Sergey Mileshkin
- youtube.com
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